https://cinthiareyes.com/el-temido-glutamato-monosodico-y-el-sabor-umami-ciencia/ Sitio principal Tue, 15 Aug 2023 02:33:38 +0000 hourly 1 https://cinthiareyes.com/el-temido-glutamato-monosodico-y-el-sabor-umami-ciencia/#comment-2822 Wed, 26 Jul 2023 01:08:04 +0000 https://cinthiareyes.com/?p=1670#comment-2822 […] partes del cuerpo: la oxitocina, la dopamina, el glutamato (sí, del que platicamos en este otro video), la norepinefrina o noradrenalina, es lo mismo, y el ácido gamma-aminobutírico o GABA, para los […]

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