Profa Cinthia Reyes

Comunicación de la ciencia y docencia.

CRUEL IRONÍA: CALENTAR EL PLANETA por ENFRIAR tu casa

El aire acondicionado ha permitido que exploten las economías de lugares con un calor insoportable, como Singapur y Dubai. Ha cambiado nuestra forma de construir edificios, permitiendo la construcción de rascacielos en cualquier ciudad. Los distintos sistemas de refrigeración en interiores protegen a cientos de millones de personas de los golpes de calor y otros…

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¿RIESGO REAL en el ASPARTAMO como CANCERÍGENO?

Quizás hayas escuchado recientemente que se ha clasificado el edulcorante bajo en calorías aspartame o aspartamo como «posiblemente cancerígeno». ¿Esto es algo que debería preocuparnos? Para mi la respuesta corta es: probablemente no… para la respuesta larga, permanece en el video. El aspartamo es un edulcorante artificial, descubierto por accidente en 1968 y comercializado desde…

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