Estás plácidamente dormido cuando de repente suena el despertador… argh… y además acabamos de cambiar al horario de verano… o sea que encima de ser lunes, ¡es una hora más temprano! ¿por qué nos hacemos la vida todavía más dura? Origen del horario de verano Los diversos organismos en el planeta, en general regulan sus…
¿Has tenido alguna vez problemas para mantener una dieta alimenticia? ¿has pagado la anualidad del gimnasio a inicio de año para luego desperdiciarla? ¿has intentado poner recompensas a los niños que tienes bajo tu cuidado para que hagan sus responsabilidades… sin éxito? ¿alguna vez has sentido que es muy difícil mantenerte motivado para hacer las…
Sí apreciamos que hagan reportajes de tipo científico en medios de difusión masiva… pero luego hay quienes caen en la tentación del clickbait y publican cosas así: Para que no caigas en la tentación de reproducir esos títulos en tus redes sociales, hoy te voy a platicar sobre qué tipo de objetos nos preocupa que…
¿Me creerías si te digo que es posible engañar nuestro paladar o disminuir la ingesta calórica sin realmente comer menos? (Intro) Hoy te voy a contar 3 hacks para tu comida basados en artículos científicos, porque también existe ciencia en la cocina 1. Mejora tus tacos ¿Es posible mejorar a los tacos y al mismo…
Hoy te voy a platicar 5 puntos desde Chernobyl hasta la leche radiactiva en México 1. Chernobyl o Chornobyl Chernobyl es la versión rusa del nombre pero la versión ucraniana es Chornobyl y este territorio tiene décadas siendo ucraniano, no ruso. Igual que el nombre de la capital es Kyiv, no Kiev… aunque yo todavía…
Hoy te voy a platicar: ¿cómo funcionan las freidoras de aire?, por qué la humanidad lleva miles de años cocinando con aceite. Analizaremos los posibles beneficios y perjuicios de cocinar con las freidoras de aire… y te voy a dar resumen de cosas que son útiles de saber para cocinar con ellas. ¿Cómo funcionan las…