Profa Cinthia Reyes

Comunicación de la ciencia y docencia.

¿ADICCIÓN? ¿AZÚCAR libera más DOPAMINA que la buena COMIDA?

¿Qué tanta relación tienen estas escenas con lo que llaman “sugar high” o el “subidón de azúcar”?, ¿podemos vivir sin azúcar?, ¿por qué o para qué tenemos receptores de azúcar en la lengua?, ¿cómo llegamos a los niveles de consumo actual? ¿es el azúcar… adictivo? Como hemos platicado en otros videos, AZÚCAR es un término…

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