¿Sabías que hay gente que actualmente es entomófaga? ¿Y sabías que además hay gente que dice que en el futuro… toda la humanidad lo será? Entomofagia Entomofagia significa: comer insectos… y sí, se estima que en el mundo alrededor de 2000 millones de personas ya comen escarabajos, abispas, orugas, chapulines, hormigas, grillos. De hecho, el…
Quizás te topaste con que hace un par de semanas comenzó a discutirse un documental nuevo de Michael Moore que en resumen dice que las energìas verdes nos están condenando como humanidad, las energías verdes y la sobrepoblación: El planeta de los humanos. Vi que algunas personas aprovecharon para quejarse de activistas ambientales… también vi…
Hay taaaaanta información en las redes sociales que mucha gente termina confundida… noticias que dicen que cosas contradictorias, otras que suenan alarmistas… ¿cómo hacerle para saber distinguir la información útil de la que no lo es? Fácil, créeme a mi y a los demás no… ah, ¡no es cierto! En mi caso.. y en el…
Inicias tu clase con mucho entusiasmo. Tu clase se enfoca en presentarle a tus alumnos el concepto B… vas dando forma a la idea rescatando los saberes de tus estudiantes porque sabes que justo en el curso pasado debieron haber aprendido el concepto A, que es indispensable para entender el concepto B… y es tan…
Así como existe el metro como unidad y nos permite medir qué tan lejos está un punto A de un punto B. Existe algo que llamamos pH y que en muy pocas palabras nos ayuda a medir si una sustancia es ácida o alcalina. Estos dos tipos de sustancia, en los extremos de la escala…
Durante este periodo que para nosotros es lo más parecido a las vacaciones de primavera (Semana Santa y Pascua) pedí el apoyo de varios egresados que conozco de Ingeniería Química. Los entrevisté para a partir de ahí recopilar una serie de consejos y experiencias que espero sean de utilidad para mis estudiantes. Quienes me acompañan…