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lunes, agosto 31, 2026
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Tu dosis de vitamina D podría ser perjudicial

Profa Cinthia Reyes1 año atrás1 año atrás012 minutos

¿La vitamina D aumenta longevidad y tu salud cardíaca? ¿Para lograr estos beneficios necesitamos la dosis de vitamina D que algunos influencers sugieren?  ¿Es posible que en realidad… esa dosis sea perjudicial? En principio, recuerda que la ciencia se actualiza todo el tiempo… los análisis previos se vuelven a revisar a la luz de nueva…

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  • Nutrición
  • Salud

NOPAL: ¿este CACTUS BENEFICIA tu SALUD y AZÚCAR?

Profa Cinthia Reyes3 años atrás3 años atrás010 minutos

Propiedades antidiabéticas, útil en el tratamiento de heridas, afecciones hepáticas, úlceras… todo esto y más parece asociarse con el nopal. ¿Hay evidencia científica que lo respalde? Muchas de las personas que ven este canal son mexicanos y conocen mejor que yo el nopal… por cierto: ¿sabes por qué los nopales están enojados? porque nadie los…

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Mitos e historia del chocolate
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Chocolate: mitos e historia

Profa Cinthia Reyes6 años atrás3 años atrás213 minutos

Hay mucha confusión entre los mitos e inclusive el origen del chocolate. ¿Es saludable realmente? ¿Cuál es la diferencia entre chocolate, cocoa y cacao? La planta de donde viene el chocolate es la planta llamada de cacao criollo, es una planta originaria de Mesoamérica, que a la llegada de los españoles se encontraba más o…

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  • Cómo funciona

VENTAJAS de cocinar en una OLLA de COBRE

Profa Cinthia Reyes4 años atrás3 años atrás114 minutos

Algunos chefs famosos apuestan por uno de los metales clásicos para algunas de sus ollas y sartenes: el cobre. Hoy este material es mucho más caro que otros como el acero inoxidable o el aluminio. ¿Qué ventajas reales tendrá utilizar este material para cocinar? ¿Será recomendable para toda la comida? Se cree que el ser…

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¿SUBIMOS de PESO después de los 40?

Profa Cinthia Reyes4 años atrás3 años atrás010 minutos

¿Es verdad que después de los 40 casi con respirar… engordamos? ¿Es cierto que esto es aún peor para las mujeres que los hombres? ¿Hay algo que podamos hacer en este tema? ¿A mayor edad, más difícil es mantener o bajar de peso? A mucha gente parece sucederle esto…una de las hipótesis más populares sugiere…

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  • Cerebro humano

¿Es sano estimular tu nervio vago para calmarte?

Profa Cinthia Reyes1 año atrás1 año atrás016 minutos

¿Es sano estimular tu nervio vago para calmarte? Uno de los temas de moda recientes en el ámbito del bienestar en redes sociales ha sido el nervio vago. Hay quien afirma que estimular este nervio puede reducir ansiedad, depresión, dolores de cabeza, hombros y otros problemas. Es fácil encontrar videos donde te explican técnicas que…

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