El estrés puede ayudarte a rendir mejor e inclusive, obtener mejores calificaciones, según distintas investigaciones. Piensa en algún periodo en el que hayas experimentado un crecimiento personal o profesional sustancial, quizás cuando ese profesor exigente demandaba más de nuestro esfuerzo, cuando estabas iniciando tu emprendimiento, cuando estudiabas el posgrado y al mismo tiempo estabas cuidando…
¿Calentar la comida en el microondas le hace perder sus nutrientes? ¿Los hace “malos para la salud”? Hoy te voy a contar cómo funciona el microondas, te voy a decir qué hacer cuando tu plato se calienta pero no tu burrito, te voy a resumir el resultado de experimentos en que se probaron distintas formas…
El Doctor José Mario Molina-Pasquel y Henríquez nace en la Ciudad de México en 1943, es el único mexicano -de nacimiento- que ha recibido un Premio Nóbel en ciencias. Es un ejemplo icónico de cómo la ciencia salva vidas. Premio Nobel El Premio Nobel que ganó Mario Molina, fue compartido con Frank Sherwood Rowland y…
Empiezo con las malas noticias del café La plantita del café debe ser cuidada durante 3 o 4 años, los frutos de la planta que parecen como cerecitas contienen las semillas del café. De manera que se toman los frutos, se extrae la semilla y se pone a secar. La semilla seca se pasa a…
Desde hace décadas, se ha demostrado que la alternancia luz-oscuridad influye en la sincronización de los ritmos circadianos de la mayoría de los sistemas humanos. Los procesos celulares muestran ritmos de 24 horas regulados por los relojes biológicos que incluyen procesos donde participan inclusive proteínas y genes por lo que el cambio de horario puede…
El Fondo Monetario Internacional pronostica para el 2020 la peor desaceleración económica desde la gran depresión, con una contracción mundial del 3%, esta será una crisis derivada de la pandemia que deberemos enfrentar también. ¿Qué estrategias distintas se están considerando en el mundo respecto a la reducción de movilidad que afecta la economía y cómo…