Desde hace décadas, se ha demostrado que la alternancia luz-oscuridad influye en la sincronización de los ritmos circadianos de la mayoría de los sistemas humanos. Los procesos celulares muestran ritmos de 24 horas regulados por los relojes biológicos que incluyen procesos donde participan inclusive proteínas y genes por lo que el cambio de horario puede…
El refrigerador funciona a partir de los siguientes conceptos: A menor temperatura, menor energía cinética en átomos y moléculas… a mayor temperatura, mayor energía cinética en átomos y moléculas. A baja temperatura, los átomos y las moléculas pueden formar arreglos rígidos que permiten que tengamos sólidos. Si por ejemplo tenemos agua congelada, tenemos arreglos cristalinos……
Quizás has escuchado alguna persona decir que le resulta muy difícil bajar de peso porque tiene problemas de tiroides. ¿Qué es la tiroides, qué hace? ¿influye en tu peso? ¿Cómo se diagnostica un problema de tiroides?, y si lo tengo… ¿debo cambiar mi dieta? La tiroides es un pequeño órgano que parece una mariposa enrollada…
A algunos el café nos pone temblorosos, a otros los activa, a otros más no los deja dormir si lo beben tarde… hemos aprendido que estas distintas experiencias dependen de nuestra genética y que ésta además, influye en qué tanto de los famosos riesgos de salud asociados al café podríamos o no desarrollar, entre otras…
Un par de reportes recientes realizados en Estados Unidos han identificado presencia de plomo en proteína en polvo. ¿Qué marcas registraron los peores resultados y cuáles los mejores? ¿Qué tan preocupante son estos hallazgos? Comencemos por aclarar que ambos reportes fueron realizados por organizaciones sin fines de lucro estadounidenses. Como hemos platicado en otros momentos,…
En varias ciudades se han encontrado materia y patógenos fecales en el agua que llega a las casas. Autoridades de salud locales han llegado a decir que no es apta ni para lavarte los dientes. Pero cuando se ve así, uno pensaría que nadie se la va a tomar, ni la va a usar para…
