Recuerdas ese momento en el que de repente llegaba a casa tu mamá y decía con cara de enojada: «aaaahhh… ¡qué bonito!» Esta escena es un excelente ejemplo que “demuestra” que sólo el 7% de nuestra comunicación es verbal y el resto viene del tono de voz y el lenguaje corporal… a esto le llaman…
¿Es nocivo para tu salud comer avena? ¿O es la avena la salvación contra los llamados químicos eternos? He estado viendo influencers en la red que por un lado están alertando contra el consumo de la avena, diciendo que este es un alimento nocivo y por el otro, hay influencers diciendo que la avena es…
¿Por qué el queso americano o queso amarillo se funde tanto o más que otros quesos? Quizás porque técnicamente… no es queso. Pero antes de explicar por qué técnicamente no es queso… hablemos de por qué se funde o no, el queso. La fusión del queso En el sentido estricto, para que podamos hablar de…
¿De verdad el aceite de oliva extra virgen es extra maravilloso para la salud? Para empezar, ¿cuál es la diferencia entre el aceite de oliva normalito y el extra virgen? ¿Es real que no deberíamos cocinar con este último? Próximamente vamos a hablar sobre los distintos aceites para cocinar pero considerando todo lo que se…
¿Alguna vez te has preguntado qué ocurre mientras tus papas se fríen en aceite? A lo largo de los años, la fritura ha sido muy popular porque añade una capa exterior crujiente y sabrosa a los alimentos blandos, como las papas. Además de hacer felices a nuestras papilas gustativas, los procesos que nos dan alimentos…
Carrie Fisher murió a los 60 años, el 27 de diciembre de 2016. Cuatro días antes tuvo una emergencia médica 15 minutos antes de que su vuelo de Londres a Los Ángeles aterrizara. Un pasajero sentado cerca de ella informó de que había dejado de respirar; otro pasajero le practicó la reanimación cardiopulmonar hasta que…
