Lo que tendría que ocurrir es que los consejos médicos modernos se basen en evidencia científica… porque las recomendaciones pueden cambiar con el tiempo a la luz de nuevos conocimientos. Hoy te voy a contar ideas que al menos algunos médicos han popularizado y han sido cuestionadas o inclusive demostradas erróneas. Aclaro que el contenido…
Este publicación la hago respondiendo a la petición de algunos para saber cómo hacer gel antibacterial y jabones caseros, en vista de los problemas de abastecimiento en algunos sitios. La verdad es que también me preguntaron qué hacer respecto a la falta de papel de baño… ese se los publico el domingo. La primera aclaración…
Hoy 8 de marzo: día de la mujer, quiero platicarte sobre aportaciones a la ciencia realizadas por mujeres que fueron poco reconocidas (y también responderé a algunas inquietudes de vídeos previos) 1 Rosalind Franklin Algunos de nosotros aprendimos en la escuela que el crédito por descubrir la estructura del ADN era de Jim Watson y…
El Doctor José Mario Molina-Pasquel y Henríquez nace en la Ciudad de México en 1943, es el único mexicano -de nacimiento- que ha recibido un Premio Nóbel en ciencias. Es un ejemplo icónico de cómo la ciencia salva vidas. Premio Nobel El Premio Nobel que ganó Mario Molina, fue compartido con Frank Sherwood Rowland y…
Algunos chefs famosos apuestan por uno de los metales clásicos para algunas de sus ollas y sartenes: el cobre. Hoy este material es mucho más caro que otros como el acero inoxidable o el aluminio. ¿Qué ventajas reales tendrá utilizar este material para cocinar? ¿Será recomendable para toda la comida? Se cree que el ser…
¿Qué tanta relación tienen estas escenas con lo que llaman “sugar high” o el “subidón de azúcar”?, ¿podemos vivir sin azúcar?, ¿por qué o para qué tenemos receptores de azúcar en la lengua?, ¿cómo llegamos a los niveles de consumo actual? ¿es el azúcar… adictivo? Como hemos platicado en otros videos, AZÚCAR es un término…