Hay una idea que está frenando a mucha gente que quiere empezar a divulgar: «Primero tengo que aprender a editar.» No. Primero tienes que tener algo que editar. Si nunca has publicado o llevas meses sin hacerlo, la edición no es tu problema. Tu problema es que no estás produciendo materia prima. Así que hoy…
El consumo de azúcar está asociado con diversos problemas de salud, desde diabetes tipo 2 a diversos problemas cardiovasculares. Esa es la razón por la cual existen recomendaciones de límite de consumo. Los servicios de salud nacionales de Reino Unido recomiendan un máximo de 30 gramos diarios de azúcar libre. Al hablar de azúcar libre,…
Distintos científicos han estado tratando de averiguar por qué la comida chatarra tiene “tanto poder sobre nosotros”, hoy te contaré lo que un grupo de científicos encontraron al respecto en 2018 en la revista Cell Metabolism: Los alimentos que combinan carbohidratos y grasas activan más los centros de recompensa del cerebro que la comida alta…
A tu mamá le dijeron que su colesterol estaba alto. Salió de la consulta con una receta de estatinas… pero decidió no surtirla. En cambio, lleva tres meses tomando un suplemento de ajo y aceite de pescado que una vecina le recomendó, convencida de que está haciendo algo mejor que tomar los medicamentos. O quizás…
Desde hace décadas, se ha demostrado que la alternancia luz-oscuridad influye en la sincronización de los ritmos circadianos de la mayoría de los sistemas humanos. Los procesos celulares muestran ritmos de 24 horas regulados por los relojes biológicos que incluyen procesos donde participan inclusive proteínas y genes por lo que el cambio de horario puede…
Mucha gente en el mundo SUFRE los cursos de física, los sobreviven… pero se quedan con esta sensación de que no les aporta a su vida. Hoy, sin embargo, vengo a contarte cómo un curso de física y un profesor de esta área nos han regalado una excelente estrategia docente que sirve para cualquier clase….
