¿Cuáles son los mejores alimentos para personas con enfermedad renal? Evidentemente esto es algo que se recomienda discutir con el especialista que trate tu caso. Hola, soy Cinthia Reyes y te recuerdo que lo que yo hago en este canal es analizar evidencia científica diversa y platicarte lo que leí en un lenguaje más entendible…
Isaac Asimov, a quien dedicamos este video, fallece el 6 de abril de 1992. Fue profesor de bioquímica en la Universidad de Boston, escritor de ficción y también divulgador de ciencia. Se asocia a su nombre las famosas 3 leyes de la robótica. Hoy te cuento 10 cosas que quizás no sabías de él y…
¿De verdad el aceite de oliva extra virgen es extra maravilloso para la salud? Para empezar, ¿cuál es la diferencia entre el aceite de oliva normalito y el extra virgen? ¿Es real que no deberíamos cocinar con este último? Próximamente vamos a hablar sobre los distintos aceites para cocinar pero considerando todo lo que se…
Los remedios del tío, del vecino, de tu comadre… ¿sirven? Soy gran defensora de tomar la evidencia científica como punto de partida y eso a veces me convierte en “enemiga natural” de hacer caso a los remedios populares o tomar cosas porque te las recomienda el vecino… pero en esta ocasión, vengo a contarles casos…
¿Olla de acero inoxidable o de cobre? Cuál de las dos debería comprar? Por única ocasión ahora sí te voy a dar una versión corta de mi respuesta al inicio del vídeo.En mi opinión no experta, opinión de no chef… viendo costos de una y de otra, creo que es más práctico comprar la de…
Nos queda claro desde inicios del 2020 que ya conocíamos a los coronavirus y que inclusive hay un tipo de coronavirus que afecta a nuestros perritos, de hecho hay una vacuna que se les aplica anualmente «contra el coronavirus». Entendemos que el SAR-CoV-2 es una cepa nueva de coronavirus hacia la cual los humanos no…
