Las papas se producen actualmente en casi todo el mundo excepto en los polos. Se presume que su domesticación ocurrió en un periodo hace unos 7000 a 10,000 años en Perú y su siembra se fue extendiendo poco a poco por América. A mitad del siglo 16 los españoles que llegaron a este continente las…
En el video y publicación anterior en el que hablé sobre la nueva de cepa de coronavirus te expliqué las medidas de prevención recomendadas, lo que sabíamos en ese momento del origen de la enfermedad y básicamente te dije que no entraras en pánico. Tengo actualizaciones No, no te voy a decir que ahora sí…
Publicar en redes no es un sprint. Es un proceso largo, y eso está bien. Hace poco, en una comunidad de creadores en la que participo, alguien del área de salud (con conocimiento, equipo profesional de grabación y pacientes) dijo algo que pocas veces se dice en voz alta: «Creo que por fin estoy entendiendo…
En México, según los datos al 9 de noviembre 2021 habían fallecido 959 menores de edad por COVID-19, aunque los datos de exceso de mortalidad indican 2,491 personas menores de 20 años cuyo deceso se asocia a COVID aunque no fuera la causa oficial. 4. Los niños, aún sufriendo un COVID asintomático o ligero, pueden…
Me pidieron hablar sobre el tema del uso de sanitizantes y sus riesgos. Lo primero que hay que recordar es que la principal fuente de contagio de COVID19 son los aerosoles que se emiten al exhalar, hablar, gritar, cantar. Por lo tanto la ventilación, el monitoreo de la concentración de CO2 en interiores y el…
El consumo de azúcar está asociado con diversos problemas de salud, desde diabetes tipo 2 a diversos problemas cardiovasculares. Esa es la razón por la cual existen recomendaciones de límite de consumo. Los servicios de salud nacionales de Reino Unido recomiendan un máximo de 30 gramos diarios de azúcar libre. Al hablar de azúcar libre,…