Hoy domingo 22 de marzo conmemoramos el día Mundial del agua. Millones de personas en el planeta no tienen acceso a agua potable. Muchas especies terrestres y no sólo el humano dependen del agua dulce para su vida. Si bien el agua abunda, no toda es dulce y en mucho menor cantidad la tenemos potable….
El Alzheimer es la causa de demencia más común en el planeta y sólo en Estados Unidos, la población afectada llega casi a los 7 millones de personas. Revisando sus datos, vemos que la prevalencia de Alzheimer es mayor en mujeres que en hombres, casi el 61% de los casos es femenino… y aunque todavía…
Si el objetivo no es vivir lo más posible, sino morir joven de la manera más tardía posible. Es decir, prolongar nuestra calidad de vida física saludable lo más posible en el tiempo (Parafraseando a Ashley Montagu). ¿Cómo se logra? Investigadores de la Universidad de Harvard han analizado qué factores podrían aumentar las probabilidades de…
Vale la pena enfatizar que los profesores de todos los niveles durante la crisis derivada por COVID 19 hicieron un GRAN esfuerzo por aprender a usar herramientas que nunca antes… y algunas de esas nuevas herramientas las conservarán aunque la vida vuelva a la presencialidad. También vale la pena reconocer que muchos profesores usaron sus…
Publicar en redes no es un sprint. Es un proceso largo, y eso está bien. Hace poco, en una comunidad de creadores en la que participo, alguien del área de salud (con conocimiento, equipo profesional de grabación y pacientes) dijo algo que pocas veces se dice en voz alta: «Creo que por fin estoy entendiendo…
Hoy te voy a platicar: ¿cómo funcionan las freidoras de aire?, por qué la humanidad lleva miles de años cocinando con aceite. Analizaremos los posibles beneficios y perjuicios de cocinar con las freidoras de aire… y te voy a dar resumen de cosas que son útiles de saber para cocinar con ellas. ¿Cómo funcionan las…