En un video previo te platiqué que el colágeno que venden en cremas para la piel, por ser una molécula de proteína grande, difícilmente puede penetrar a las partes profundas de la piel donde se necesita para ser aprovechado… la pregunta lógica que varios de ustedes hicieron fue: ¿los suplementos de colágeno orales son más…
Hay mucha confusión entre los mitos e inclusive el origen del chocolate. ¿Es saludable realmente? ¿Cuál es la diferencia entre chocolate, cocoa y cacao? La planta de donde viene el chocolate es la planta llamada de cacao criollo, es una planta originaria de Mesoamérica, que a la llegada de los españoles se encontraba más o…
Este patrón alimenticio fue planteado para ayudar a manejar la alta tensión sanguínea o hipertensión pero se ha identificado que tiene otras posibles ventajas. ¿Por qué se le ocurrió a alguien este patrón alimenticio? Porque la hipertensión es menos frecuente en personas que siguen una dieta basada en plantas, como los veganos y los vegetarianos….
El uso de plantas medicinales, herbolaria, suplementos basados en hierbas o concentrados porque… son naturales y el que me las vende dice que “no hacen daño”… ¿sì, no? ¿por qué? Tanto en la medicina tradicional como en la complementaria e inclusive en la práctica deportiva se recomienda el uso de plantas o sus derivados. Para…
Se le llama apofenia a la experiencia de ver patrones, conexiones o ambos, en sucesos aleatorios o que en general, en realidad no tienen correlación en un sentido causal. ¿Te acuerdas de esa famosa canción rockera? la de “hueeevos con aceiteeee”… supuestamente en realidad Twister Sisters canta “we’re not gonna make it” ¿O te pasó…
¿Cuánto tiempo realmente se recomienda dormir cada día?, ¿cómo sabemos si lo que dormimos es suficiente?, ¿cómo sabe nuestro cuerpo a qué hora debemos dormir y a qué hora despertar sin alarma?, ¿es buena idea tomar siesta? El ritmo circadiano La enorme mayoría de los organismos del planeta, desde las moscas de la fruta, plantas,…