A algunos el café nos pone temblorosos, a otros los activa, a otros más no los deja dormir si lo beben tarde… hemos aprendido que estas distintas experiencias dependen de nuestra genética y que ésta además, influye en qué tanto de los famosos riesgos de salud asociados al café podríamos o no desarrollar, entre otras…
De vez en cuando los Ftalatos aparecen en las noticias como una serie de químicos malignos y peligrosos omnipresentes en nuestra vida cotidiana. ¿Debo preocuparme por ellos? ¿Qué son los ftalatos? Los ftalatos son una familia de sustancias ampliamente usadas como “plastificantes”. Por ejemplo, el tablero sintético de los coches… habrás notado que cuando un…
Aprender otro idioma te da acceso a más información, a comprender mejor otras culturas… también puede ayudar a tu desarrollo profesional… ¿qué tan bien puedes distinguir mitos y realidades en este tema? 1 – ¿Mito o realidad? los niños aprenden su lengua materna sin esfuerzo y rápido Imagina una familia francesa que se muda a…
Cada vez parece que hay más… kosher, Himalaya, de mesa, sal… rosa, ¿negra?… ¿cuál es la más saludable?, ¿todavía necesitamos que contenga yodo?… ¿Por qué compramos sal en primer lugar? ¿Por qué consumimos sal? No tenemos detalles claros de cuál fue el primer momento o lugar en que se extrajo sal pero es posible que…
Hace poco más de un año, Daniel Godínez consiguió un nuevo empleo como ejecutivo de ventas. Estaba inmensamente feliz por la oportunidad, lleno de energía y motivación. Desafortunadamente, pronto se dio cuenta de que el ambiente laboral no era como esperaba. A medida que pasaba el tiempo, Daniel notó que no había oportunidades de crecimiento…
¿Hay alguna herramienta que pudiéramos tener los ciudadanos para avisos expeditos de emergencia? ¿Qué pasó con los modelos climáticos predictivos? ¿Podemos esperar más eventos como Otis en el futuro? Escribo y grabo este video el fin de semana inmediato posterior a la llegada de Otis a Acapulco. Eso significa que hay mucha información que se…