Wiki universitarios

Wiki universitarios 2020

En el marco de la Semana de la Educación Abierta, el Departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Guadalajara invita a estudiantes, investigadores y docentes a colaborar en el proyecto de documentación y difusión más grande de la historia de la humanidad. En colaboración con la Universidad da Vinci, la Universidad Autónoma de Nuevo León y la Universidad…

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En los RECALENTADOS que saben HORRIBLE hay Química

Hay épocas del año particularmente famosas por los recalentados… pero no todas las sobras de comida regresan de su paseo al refri tan agraciadas, aunque las guardes en un recipiente bien cerrado y razonablemente a la misma temperatura, ¿por qué hay alimentos que parecen mejorar como recalentado y otros parecen regresar a vengarse del maltrato…

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