¿Será que todos deberíamos consumir únicamente pan sin gluten?, para empezar… ¿Qué es el gluten? Gluten es una familia de proteínas, conocidas formalmente como prolaminas, que se encuentran de forma natural en algunos cereales como el trigo, la cebada y el centeno. El gluten aporta beneficios culinarios funcionales en alimentos basados en cereales, les aporta…
La gran mayoría de las personas que intentan perder peso con dietas eventualmente recuperan su peso previo… contrario a algunas creencias populares, esto NO es un tema de falta de voluntad o descuido… Resulta que el cuerpo se “defiende” cuando se intenta adelgazar. La grasa almacenada en el tejido adiposo es muy rica en energía…
Hola, ¿cómo amane – sismos? ¿La culpa de que tiemble tanto en septiembre es de la gente que pronuncia mal sep-tiemble…? ¿Lo más difícil de la temporada de sismos en México… será convencer a la gente de que no existe la temporada de sismos en México? Tomando el registro histórico de sismos en el país…
¿Hay alguna herramienta que pudiéramos tener los ciudadanos para avisos expeditos de emergencia? ¿Qué pasó con los modelos climáticos predictivos? ¿Podemos esperar más eventos como Otis en el futuro? Escribo y grabo este video el fin de semana inmediato posterior a la llegada de Otis a Acapulco. Eso significa que hay mucha información que se…
A lo largo de mi vida académica padecí, sufrí… con varios profesores karaoke… Sí saben cuáles son esos, ¿verdad? Serán los que representan la canción de “quiero ser… la consentida de mi profesor” Mm.. no… aunque esa también puede ser una mala práctica que seguro sufre mucha gente. Me refiero a los profesores que proyectan…
¿Olla de acero inoxidable o de cobre? Cuál de las dos debería comprar? Por única ocasión ahora sí te voy a dar una versión corta de mi respuesta al inicio del vídeo.En mi opinión no experta, opinión de no chef… viendo costos de una y de otra, creo que es más práctico comprar la de…