Desmintiendo las dietas paleo
Hay varias dietas distintas que englobamos en el término genérico de dieta paleo: la nueva dieta evolutiva, los 10 mandamientos del cavernícola, Neanderthin. Todas ellas se basan en el mismo argumento. Consideran que los humanos evolucionaron al comer una dieta específica y que dado que ya no estamos comiendo el tipo de comida para la…